酸奶开盖之后若是放到常温下保存，建议在1天内饮用完毕，而要是放到冰箱进行保存的话，则可以存放2-3天左右，冰箱冷藏室里面的空气比较低，能抑制细菌滋生，从而延长保质期。但是建议将酸奶买回来后要尽快饮用完毕，这样口感和营养成分才会更佳。
酸奶近些年来在市面上比较受欢迎，不管是在超市还是在普通的商店里面都能见到，它具有非常高的营养价值，适量的饮用对身体是有好处的，不过要是我们将酸奶买回来之后，没有及时饮用完毕的话，很容易出现变质、变味的情况。
酸奶开盖之后若是放到常温下的话，那么建议在一天之内饮用完毕，而要是放到冰箱里面保存，需要在2-3天之内饮用完毕，虽然冰箱冷藏室里面空气比较低，能抑制细菌滋生，但是也不能完全阻止细菌进入，所以要是放置时间久了，还是容易变质的。
大部分的酸奶包装都是袋装或者是盒装、瓶装等等，在保存的时候需要将温度维持在2-6℃之间，而要是袋装的话，保质期相对会短一些，大概在7天左右，盒装和瓶装保质期在18-21天，建议要在保质期限内饮用完毕。
