一般情况下，如果是煮嫩玉米的话，大概十五分钟左右就熟了，如果是煮老玉米的话，大概需要二十分钟左右，如果玉米还不够软，就需要煮更长的时间，所以我们在煮玉米的时候要根据实际情况调整煮制时间。
说起苞米，可以有一些人还不知道这是什么，还以为是一种什么大米，其实这里的苞米指的是北方人对玉米的一种称呼，苞米的产里一直都很高，我们在日常生活中经常会吃到，尤其是在上班过早的时候会最常见，其次我们还可以用玉米来煲汤、炒菜等等，玉米粒饱满香甜，已经是我们非常喜欢吃的一个食物了。
一般情况下，我们常见的就是水煮玉米，先用冷水清洗干净，静静等待锅里的冷水煮沸，水开了之后就放入玉米，正常情况下，如果煮的是嫩玉米，大概十五分钟左右就煮熟了，汁多味甜，口感比较好。如果煮的是老玉米，大概需要20分钟左右，老玉米的米粒比较硬，需要多煮一下才可以吃。但是煮出来的口感没有嫩玉米好。如果家里有高压锅的话，可以用高压锅煮玉米，大概十分钟左右就熟了。
其次，苞米里面还含有丰富的营养物质，每次在煮的时候，可以选择多煮一段时间，营养价值会更高，可以防止人体动脉硬化、延迟皮肤衰老，经常吃水煮玉米的话，还具有防癌的功效，所们在日常生活中，我们可以多吃一点玉米。
