花生在壳里发芽能吃吗

原创:魔法网

  花生发芽是可以吃的,但是由受潮发霉导致的发芽花生则不能食用。花生发芽有两种情况,一种是人力促使的,一种是环境影响的,前者的营养成分并不会流失,而后者却会对身体产生危害,这就需要大家细心地去鉴别。

  花生发芽了还能不能吃

花生在壳里发芽能吃吗

  花生是我们日常生活中普通又常见的食物,我们对它再熟悉不过。花生具有丰富的脂肪和蛋白质,包括我们平时炒菜的时候常用到的花生油也是由它得来的。

  发芽的花生其实是可以食用的,但需要视情况讨论,有的花生发芽可以吃,而有的却不能。在一般情况下,人工促使发芽的花生是可以吃的,就像我们平时吃的黄豆芽一样,也具有较高的营养价值。不能食用的情况则是由环境潮湿所导致的花生发芽,这样的花生一般是黄曲霉素导致的发霉,这种物质食用过量可能会致癌,故不能食用。

  避免食用到发霉而发芽的花生,需要细心进行判断。发霉的花生,果仁表面肉眼就可见到一层淡黄色的霉斑或者是有腐坏现象,是比较容易区分的。所以,判断发芽花生能否食用是依据环境来看的。

猜你喜欢

芋头煮还是蒸
芋头可以煮也可以蒸,煮制的芋头口感更湿软,蒸制的芋头口感更鲜香,但比较干。芋头是我国非常常见的一种蔬菜兼粮食作物,是一种老少皆宜的营养品,日常不管是蒸着吃还是煮着吃都要保证芋头充分熟透,以免吃到生的芋头引起过敏。
生活常识
冰冻榴莲可以直接用烤箱烤吗
冰冻榴莲不可以直接用烤箱烤,在烤之前应该先将其解冻。榴莲大概可以在冰箱里面冰冻一个月左右的时间,但是冻的时间太长的话,也会变质或者影响口感。冰冻榴莲最好解冻之后用锡箔纸包好,再放入烤箱,根据榴莲的大小来确定烤箱的时间。
生活常识
打不发的奶油怎么用
很多人都会在和面、做面包的时候放奶油,我们那些打不发的奶油也可以用来和面、做面包,以提升成品的香味。我们在天气热时的确不好打发奶油,这时就可以试着在奶油下垫冰块。
生活常识
面没发好可以蒸包子吗
面没有发好不能蒸包子,若是用它蒸包子的话最后制作出来的包子皮就会没有蓬松的感觉,吃起来口感很差。遇到这种情况我们可以往面粉里加入更多的酵母使它重新发酵,也可以直接用它来烙饼、做饺子皮。
生活常识
关于夏天的儿童画
先画两个抱着西瓜的小孩,画上板凳和遮阳伞,地面上画贝壳海星,再画太阳和云朵,用棕褐色涂头发,画上肤色和衣服颜色,板凳涂棕,海星和贝壳五颜六色的,然后将沙滩涂棕,海面和天空涂蓝,补充其它颜色,关于夏天儿童画就完成了。
儿童画
蒸螃蟹流出黄的东西是什么
蒸螃蟹流出黄的东西其实就是蟹黄,想要蟹黄不流出来,就要注意这几点,在蒸的时候一定要冷水下锅,蟹盖朝下,肚子朝上,锅里面蒸的水也不能太多。其次蟹黄还具有丰富的营养物质,经常吃的话,具有开胃养肺、美容护肤、预防骨质疏松等作用。
生活常识
传统马戏有哪些基本要素
传统马戏的基本要素有:惊、险、新、美、喜、好、多等。马戏表演最基本的要素,就是其刺激性,这样能在表演的时候调动观众的情绪,同时在漫长时间的表演中,马戏又不断地推陈出新,让其赋予活力,在表演的时候会个动物的特性结合,打造出更具美感的作品。
兴趣爱好
红糖和白糖可以一起吃吗
红糖和白糖是可以一起吃的,因为它们大多都是从甘蔗和甜菜里面提取出来的,属于蔗糖的范围,且按照中医的说法,它们也不存在食性相克的危险,所以说食用后不会产生任何副作用,但是在吃的时候不能多吃否则很容易出现龋齿。
生活常识
微信对话框删了能恢复聊天记录吗
微信对话框删除之后聊天记录大多都是不能恢复的,因为微信数据存储中,为了保证用户信息安全,是不会存储用户个人相关信息的,因此聊天记录只会存在个人的登录设备中,在没有进行数据备份的情况下是不能恢复的,要是进行过备份的话,是能恢复的。
科技
硕石是什么石头
硕石就是指比较坚硬的石头,其硬度比较高。石头在我们的日常生活中很常见,它是一种由大岩体遇外力脱落下来的小型岩体,一般呈块状或者椭圆状,外表有的粗糙,有的光滑,质地比较坚硬。石头种类众多,一些石头还具有收藏价值。
兴趣爱好
为什么年糕蒸出来有点硬
蒸出来的年糕硬可能是因为使用的糯米粉中掺了别的粉,也可能是因为在制作年糕的时候水放少了,导致蒸出来的年糕干硬。年糕的做法很简单,我们只需要把糯米粉、清水、花生油、白糖揉成面团并蒸熟即可。
生活常识
冰冻饺子可以直接煎吗
冰冻过的饺子可以直接煎,饺子解冻后会变得柔软,反而会影响我们的操作。煎饺子要先将它码入油锅中煎至酥脆,然后加入清水用小火焖煮,最后大火收汁并将饺子盛出即可食用。
生活常识
臭豆腐酱料的制作方法
要制作臭豆腐的酱料、酱汁只需先把孜然粉、辣椒面、生抽、醋、蚝油、淀粉依次混合在一起,然后把葱、大蒜这两种食材洗净、切好备用,最后将它们都放入锅中翻炒均匀即可。
生活常识
磨牙棒为什么要用花椒树
磨牙棒之所以要用花椒树,是因为它有强健牙床,提高宝宝咀嚼能力的作用,还能摩擦牙龈,让乳牙更快的长出来,不过要是自制磨牙棒一定要掌握正确的方法,将花椒树处理好,否则花椒树过硬也会伤害到宝宝的牙龈,若是残留一些脏东西等,也不卫生。
生活常识
橡皮章转印水怎么用
要使用橡皮章转印水,需要先把我们所需的图案打印出来,接着把转印水滴在纸上将它浸湿,然后把它有图案的一面印在橡皮章上,再盖上一层塑料袋并用硬币、公交卡刮这个纸即可。
生活常识
百里是复姓吗
百里是一个复姓。百里姓氏属于姜姓的一种,所以在现在的中国大陆和台湾的百家姓中没有把百里单独作为一个姓氏收录进去,一般而言,大多两个字的姓氏都是复姓。
生活常识