从超市中购买的龟苓膏在冰箱中可以放6-12个月，自制的龟苓膏可以放冰箱5天左右。龟苓膏是广东和广西地区的特色食品，其口感有一点苦涩味，食用时浇上蜂蜜、炼乳等甜味食品口感更好。已经开封的龟苓膏最好在12小时内食用完。
一般情况下，很多人都会直接在超市购买龟苓膏，一般售卖的包装好的龟苓膏经过灭菌处理，其保质期会更长一些。所以，从超市购买的龟苓膏在冰箱中可以保存半年至一年的时间。
当然，在广东和广西地区，很多家庭也会自制龟苓膏，毕竟自制的龟苓膏成分更安全，自己吃着也更放心，只是自制的龟苓膏因为没有经过灭菌处理，其保质期会更短，一般在冰箱中只能放一周左右的时间，最好尽快食用。
开封的龟苓膏保质期较短
龟苓膏如果已经开封，那么它的保质期会大大缩短，常温环境中，开封后的龟苓膏最多只能保存12个小时，如果温度较高时间会更短。如果将开封后的龟苓膏放入冰箱，时间也不要超过一天，最好尽快食用完。
