中国三大草原是呼伦贝尔大草原、新疆伊犁草原、西藏那曲高寒草原。每个草原所处的地理位置、地形都不相同，呼伦贝尔大草原地形平坦，土地肥沃，适宜动植物生长。新疆草原，植被稀少，河流沿岸的盆地地区是优良的牧场。青藏草原地势较高，草场面积大。
呼伦贝尔大草原，也称内蒙古草原，整个草原平坦开阔，起伏和缓，地区气候为温带半干旱大陆性气候，适宜牧草生长。草场面积大，东部的草场适宜养殖乳牛、肉牛、马和细毛羊;中部用来养殖细毛羊和马;西部草场养殖骆驼、裘皮羊和羔羊等，品种多样。
新疆伊犁草原所处地带是干旱荒漠区，气候干旱导致植被比较稀疏，所以有河流的谷地才是重要的牧场区，新疆的牧场区还分布在高大山地及山地森林带以下的亚高山草原、高山草甸地区。伊犁马和细毛羊是该牧场的特产。
青藏高原地势高，平均海拔在4000米左右，草场面积最大，主要有草甸、草原、沼泽和荒漠四类草场。青藏草原分为青海草原和西藏草原，西藏草原的人均牲畜数量较多，居全国之首，这里的牲畜以绵羊、山羊、耗牛为主。
