黑松露炖汤一次放几颗

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  新鲜的黑松露用来炖汤一次放5-8个即可,买的干松露,只需要放50克左右即可。在用黑松露煲汤的时候,建议切片会更好,干黑松露不能放太多,否则会吸水胀大,影响口感。黑松露营养丰富、富含蛋白质、氨基酸等多种营养物质,对人体有益。

  黑松露炖汤一次需要放几颗

黑松露炖汤一次放几颗

  新鲜的黑松露,用来炖鸡汤的话,一次放5-8个就可以了,放的时候切片会更好,能让其内部的营养成分更容易析出到汤里,同时也更容易煮熟。要是买的干松露,熬汤,一般只需要放50克左右就可以了, 以免吸水胀大,影响正常使用。

  黑松露放置多少,还和使用的食材有关,若是和整只鸡一起炖汤,就需要到多一些,而只使用半只鸡来炖汤的话,那么不管是使用新鲜黑松露还是干松露,数量都要减半,否则可能会影响口感。

  黑松露一次吃多少颗最佳

  黑松露营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素等微量元素,具有很好的保健价值,在市面上价格昂贵,受人欢迎,不过也正是因为它营养过于丰富,是不能多吃的,否则不利于人体消化吸收,所以建议每天吃50克左右就可以了。

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