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生活

豌豆冷冻可以保存多久
豌豆冷冻的话可以保存2-3天的时间,建议在这段时间内将其尽快食用完毕,否则随着时间的延长,豌豆的口感、营养等方便都会下降,且还会导致细菌滋生,食用后对身体不利。一般情况下,我们将豌豆剥好,放到食品袋中封口,再进行冷冻即可。
生活常识
草帽洗后怎么上浆变硬
首先将草帽放到清水里面打湿,在碗里加入适量淀粉,用清水稀释开继续加入少许热开水,并用勺子不停地搅拌成透明糊状,接着将其均匀的涂抹到草帽上,找一个和头围差不多大小的物体,将草帽套上去并调整形状,放到通风处晾干即可变硬。
生活常识
猪蹄有一股臭味正常吗
若是只闻到猪蹄上有一股臭味,但是表面正常,内部也没有出现腐烂的情况,那么是可以正常食用的,只需要在烹饪过程中做好腌制去味工作即可。但是要是猪蹄是因为变质引起的发臭,建议最好不要继续食用了,以免对身体造成危害。
生活常识
皮蛋放了6个月还能吃吗
皮蛋放了6个月最好是不要吃了,因为皮蛋虽然是腌制食物,但毕竟是通过发酵变性的,保质期也相对短一些,最多只能存放3-5个月左右,而保存过长时间的皮蛋,会滋生非常多细菌,长期食用后对身体不利,可能会出现中毒情况。
生活常识
蛋清打成水状了怎么补救
蛋清打成水状无法打发成功的话,我们可以往里面加入几滴白醋或者是柠檬汁,这样再打就能将它打成绵密状了,且吃起来口感还带有一股柠檬的清香味。或者可以在蛋清里面加上适量泡打粉再打,实在难以打发的话,可以先放到冰箱冷藏几分钟,取出来后再打。
生活常识
为什么熔喷布喷出来不均匀
熔喷布不均匀可能是因为熔喷机上的单排喷丝板出现孔洞堵塞的问题,也可能是因为在制作熔喷布的过程中出现了压力不均、工艺异常等情况。熔喷布是一种制作口罩所需的重要材料,它通常以聚丙烯为主要原料制成。
生活常识
龙虾怎么做入味好吃
准备龙虾、火锅底料、豆瓣酱、啤酒等材料,龙虾清洗处理干净后接葱姜蒜放到高压锅蒸制,在锅中烧油,加葱姜蒜爆香,再加些其它调料,这样就可以将蒸好的龙虾放进去一起翻炒了,继续加入啤酒、配菜以及一些调料,收汁即可。
生活常识
水煮荷包蛋怎么煮
水煮荷包蛋还是非常简单的,在锅中烧水,加适量盐,大火煮制冒泡的之后,转为小火,在里面打入两个鸡蛋,等蛋白凝固后用锅铲稍微铲一下底部,防止粘锅,继续小火煮制即可。注意煮制的时候可以根据自己的口味进行调整,但是火力不能太大。
生活常识
红薯淀粉怎么做珍珠
用红薯淀粉做珍珠是非常简单的,首先我们准备好材料,将红薯淀粉倒进碗里,加水揉搓成粉团状,发酵好之后揉搓成一粒粒的小珍珠状,接着把珍珠一次放到木薯粉中滚一圈,再放到开水里面煮好,捞出来后裹上一层焦糖,珍珠就完成了。
生活常识
简单又好吃的蘸酱做法
首先准备好干辣椒、芝麻、花生等材料,将干辣椒去蒂,花生米和芝麻称重,再分别将三种材料依次当道锅中炒熟,炒完之后再以此放到料理机中打磨,取一勺辣椒面、一勺花生芝麻放进碗里,接着加入酱油搅拌均匀,美味的蘸酱就做好了。
生活常识
自己做凉糕不凝固怎么办
自己制作凉糕不凝固,我们首先要找到其不凝固的原因,若是因为石灰水比例不对的缘故,那么多半是不能补救的,需要重新进行调制,并且分2-3次加入到凉糕粉里面。另外要是温度的温度,那么在将凉糕做好之后可放到冰箱冷藏,拿出来后就自然凝固了。
生活常识
戚风蛋糕有点湿能吃吗
戚风蛋糕有点湿的话还是能吃的,但是其口感方面会变差。一般情况下,戚风蛋糕出现粘湿的情况,多半是没有烤熟的缘故,所以我们在制作的时候要掌握其具体的烘焙时间,另外还有可能是没有将蛋白打发的缘故,建议在打发的时候可以加一些泡打粉。
生活常识
为什么花甲炒出来很腥
之所以花甲炒出来很腥,是因为大多数人在烹饪的时候会先将其焯水,这样会导致花甲壳紧闭,难以将沙吐出来,同时也不好进行去腥工作。建议将花甲买回来后最好先加盐放到水中浸泡,然后再加入调料进行烹饪工作。
生活常识
鳕鱼蒸10分钟能熟吗
鳕鱼蒸制10-12分钟左右就会熟了。鳕鱼的肉质比较鲜嫩,所以在蒸制的时候也要把握住时间,若是不小心蒸制时间过长,会导致肉质变老影响口感,要是不确定是否熟了,可以将筷子插进鱼肚子部分,要是筷子插进去能轻松抽出来且不会沾上鱼肉,就说明可以了。
生活常识
过夜菜饭第二天可以吃吗
过夜菜饭到了第二天是可以吃的,只要不经常吃的话不会对身体造成危害。研究表明,我们生活中的饮食都或多或少的含有亚硝酸盐,但是它含量较低不会有害,还能帮助杀死身体中的有害细菌,但是注意隔夜的剩菜剩饭不能经常吃,尤其是蔬菜类。
生活常识
玉米煮熟变黑还能吃吗
若是黄色玉米煮熟自后变黑的话,那么很有可能是变质导致的,最好不要继续食用,但是要是花玉米煮熟后变黑,是正常现象,可以继续食用,花玉米里含有花青素,它是一种黑色素,易溶于水,但是无毒无害,不会对身体造成危害。
生活常识
买的猪肉有股怪味道是怎么回事
买回来的猪肉有股怪味可能是注水猪的缘故,现在市面有些商家会在猪肉屠宰之前灌水并注射药物,从而增加猪肉的重量,还会导致其内分泌被破坏,从而影响肉质。另外猪肉出现怪味还有可能是种猪的缘故,所以我们在购买的时候一定要注意。
生活常识
买的袋装带鱼段还用处理吗
买回来的带状带鱼段是还需要处理的,因为这些带鱼基本上都是打捞上来之后稍作清洗,直接切段放到袋子里冷冻保存的,里面还会有脏东西和一些没有清除干净的细菌,收拾一下再进行烹饪口感会更好,吃起来也更加健康。
生活常识
莴笋吃不完怎样冷冻
莴笋吃不完的话可以将其放到保鲜袋或者是用保鲜膜包裹起来,放进冰箱冷冻室即可。但是最好不要将莴笋进行冷冻保存,否则可能导致它被冻坏,失去口感,将以将莴笋叶子摘掉,断口处裹上保鲜膜放到冰箱冷藏室冷藏,能保存10天左右。
生活常识
红薯淀粉能做凉粉吗
红薯淀粉是能够制成凉粉的,且制作方法也比较简单,首先我们将红薯淀粉和水搅拌均匀,接着将其倒进干净的铁锅里,用锅铲沿着同一个方向不停搅拌,等红薯淀粉变得晶莹剔透后取出来冷却,接着切成长条状放到碗里,加上调料搅拌均匀即可。
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