红烧肉的做法窍门

原创:魔法网

  将切好的五花肉和生姜一起焯水,之后捞起放到盘子里,将锅中的水倒掉,加油后将五花肉倒进去,煸炒出油后加入清水、油和白糖,最后倒入酱油,小火焖30分钟足有收汁即可。

红烧肉的做法窍门

  准备材料:五花肉、酱油、白糖、盐等

  1、首先将在锅中加入水,然后将切好的五花肉和生姜一起倒进去焯水,几分钟后将五花肉捞起,放到盘子里。

  2、将锅中的水倒掉,然后在锅里加油,油热后倒入五花肉和生姜,煸炒出油之后往里面加入适量的清水,在加入盐、白糖等调味料。

  3、最后我们在里面倒入酱油,用小火焖30分钟左右,等汁都收好之后,就可以出锅了,装盘时可以在上面撒一些葱花作为装饰。

  小窍门:一定要等五花肉煸炒出油之后再加入清水,这样做能够让它更快变熟,同时便于加入酱油收汁。

猜你喜欢

可乐鸡翅怎么做好吃
美食
素炒手撕包菜的家常做法
美食
面条怎么炒才好吃视频
美食
蛋糕怎么做
美食
新手学做蛋糕窍门
美食
非油炸薯条的家常做法
美食
蛋挞液的做法
美食
稀饭怎么煮
美食
空心菜怎么炒
美食
宫保鸡丁怎么做
美食
慕斯蛋糕的做法
美食
懒人做法的水煮肉片
美食
披萨怎么做
美食
虾仁疙瘩汤的家常做法
美食
红烧肉的做法窍门
美食
毛豆怎么煮
美食