芋圆的做法

原创:魔法网

  要制作芋圆首先我们要将红薯蒸熟并压成泥,再将红薯泥和木薯粉混合在一起揉搓成团,然后把红薯面团搓成长条并切成大小相等的小段,最后将它放入沸水中煮两到三分钟,就可以捞出来搭配牛奶食用。

芋圆的做法

  准备食材:红薯、木薯粉、牛奶

  一、首先我们要将红薯放入锅中蒸熟并压成泥,再往红薯泥中加入适量的木薯粉肉搓成团。

  二、接着将揉搓出来的红薯面团搓成长条,并用刀切成大小相等的小段,这就是生的芋圆了。

  三、将切出来的芋圆放入沸水中煮两到三分钟,就可以将它从水中捞出来并加入牛奶食用。

  小窍门:芋圆煮沸以后还可以捞出来过一遍凉水,这样芋圆的口感会更Q弹。

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