非油炸薯条的家常做法

原创:魔法网

  首先将土豆清洗干净去皮,切成长条状放到水里浸泡去除淀粉,然后将土豆条冷水下锅,加入少许盐,煮一分钟后捞起来沥干水分,之后再烤盘上放一层油纸,将土豆条摆在上面,刷上一层油,设定温度烤半小时左右就可以直接吃了。

  准备食材:土豆、盐、油等

  1、首先将土豆清洗干净,去皮后切成长条状,在放到碗里面加水泡几分钟,去除里面的淀粉。

  2、在锅里面加水,土豆条凉水下锅煮开,再在里面加入少量盐,再煮一分钟之后捞起来沥干水分。

  3、在烤盘上面放上一层油纸,均匀的将土豆条摆在上面,用小刷子在上面刷一层油,然后放到烤箱里面去,设定温度在230度左右,预热五分钟。

  4、在放的时候最好将土豆放在烤箱中间层,然后再烤个半小时左右,就可以取出来直接吃了,这种非油炸的薯条会比油炸薯条更加的健康。

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