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18k金和黄金实际上没有本质的区别，18k金属于黄金的一种，它代表着含金量在75%左右，但是和黄金相比，它的造价更低，价格也会相对低一些。和其它的黄金饰品相比，18k金在市面上比较常见，比较适合做成精美的黄金首饰，硬度和延展性比黄金更强。

泡打粉和酵母主要的区别体现在发酵方式上面，泡打粉是化学发酵，里面的小苏打和酒石酸遇热之后会产生二氧化碳进行发酵，而酵母则主要是生物发酵，依靠酵母菌来产生二氧化碳，再者泡打粉更多用于制作蛋糕等甜点，而酵母主要用来烘焙面包等。

食用碱和小苏打的区别主要体现在性质、用法以及外形方面。食用碱又被称为碳酸钠，能溶于水，主要当做疏松剂来使用，呈白色粉末状，小苏打又被称为碳酸氢钠，水温50℃以上才会融化，主要当膨松剂使用，呈颗粒状。

猴子的尾巴作用繁多，能在其攀爬跳跃的时候维持平衡，并且还可以代替手，用来缠绕住树枝，爬树的时候更加灵活。另外，很能驱赶蚊子、帮助倒挂睡觉、帮助站立以及散热等等。

郑和下西洋的起锚地是江苏省太仓市的刘家港，它是江苏省最大的渔业基地，典型的鱼米之乡。刘家港保存着郑和出海祭祀的天妃宫，重新开辟的纪念馆也吸引了无数中外游客，但因泥沙淤堵，刘家港口也逐渐萎缩，再难见盛景。

三月不知肉味形容的是三个月吃肉不觉得有味道，比喻注意力集中在某一件事上而忽视了其他的事情。且这个三月也是借代，可以理解为几个月，用来形容家境贫寒几个月没有吃过肉，不知道肉是什么味道。

望梅止渴的主人公是曹操，曹操是东汉末年时期的政治家、文学家、书法家，他还是曹魏政权的奠基人。曹操统一了中国的北方地区，他大兴水利、扩大屯田、安置流亡人口，使当时的社会逐渐稳定并促进了经济发展。