巴沙鱼煮5-10分钟左右的时间就能熟了。巴沙鱼属于养殖类淡水鱼，其肉质鲜嫩、经济划算、营养丰富、吃法多样，因此深受人们的喜爱。巴沙鱼在解冻或者处理干净后，水开煮5~10分钟即可食用。
巴沙鱼肉质细腻且营养丰富，鱼肉中含有较少的鱼刺，吃起来方便容易，因此很受人们的喜爱。对于新鲜的巴沙鱼，我们将它处理干净之后大概煮10分钟左右就能熟。如果是速冻巴沙鱼，首先要解冻，等它解冻完成之后再把它拿到锅里，大概煮五到十分钟就可以煮熟了。
巴沙鱼不仅味道鲜美，而且还具有多重功效，对人体有很大的好处。巴沙鱼具有补气、平咳的作用，对体弱咳喘的疾病有一定疗效。同时还具有提神和防衰老等功效，经常食用对治疗贫血、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症状会有一定辅助疗效。
我们平时在购买巴沙鱼时一定要购买质量较好的巴沙鱼，如果购买到处理不当或腐烂变质以及含有过量防腐剂的巴沙鱼，在食用后会对身体产生一定的危害，不利于人体的健康。同时，巴沙鱼脂肪含量较高，因此患有三高的人群不适合吃巴沙鱼。
