看白灰质量的好坏，可以从气泡、细腻程度以及厂家等三方面来分析。一般好的白灰，在与水发生化学反应之后，气泡比较少或者说没有气泡，非常的细腻，另外注意在购买的时候要看是否为正规厂家。
1、看气泡
首先也是最简单的一个方法，就是去少量的白灰，然后在里面加一点水，这样白灰会出现剧烈的化学反应，之后就变为乳状，且里面会有一些气泡，观察这些气泡，如果比较少或者是没有什么气泡，那么就说明质量比较好。
2、细腻程度
再就是通过肉眼观看了，将白灰放在手上，仔细查看它的细度，如果白灰明显比较细腻，那么就是质量比较好的，反之，看起来比较粗糙，那么质量就比较差了。
3、看厂家
最后，也是比较重要的一点，就是在购买的时候看厂家是否正规，因为一般小作坊做出来的石灰，那么质量多半没有保障，而一些正规厂家生产的，都是质量比较好的。
