烤曲奇是冷藏还是冷冻

原创:魔法网

  制作蔓越莓曲奇时要冷藏,制作普通曲奇则不用冷冻、冷藏。之所要冷藏蔓越莓曲奇胚,是因为刚调制好的蔓越莓曲奇胚不成型,只有冻硬了才方便切片、切块,等曲奇胚切好之后用170度烘烤它十五分钟即可。

  制作曲奇要冷冻还是冷藏

烤曲奇是冷藏还是冷冻

  曲奇饼干是我们生活中非常常见的一种甜点,制作普通的曲奇一般都不需要将它们放入冰箱冷冻或冷藏,但若是制作蔓越莓曲奇饼干的话就需要将它放入冰箱冷藏一下。

  之所以要冷藏蔓越莓曲奇,是因为刚刚调制好的蔓越莓曲奇胚不成型,将它放在低温环境下冻硬了以后就方便将它切片、切块,通常这个蔓越莓曲奇胚冷藏两小时以上就差不多了。

  制作蔓越莓曲奇的方法非常简单,只要将黄油、糖粉、鸡蛋混合在一起打发,再往其中加入低筋面粉、蔓越莓干翻拌均匀,最后给它塑性、冷冻、切片再用170度烘烤十五分钟左右即可。

猜你喜欢

新手坐高铁怎么找车厢
高铁门的旁边有电子显示屏,上边写出了它的车次与车厢号码,再根据车票上的车厢号码与站台内的地标找到与它对应的车厢停靠的位置。
生活常识
纯奶油怎么打不发
纯动物奶油打不发和保存它的环境温度与保存方式有关,打发奶油时最好不要让它的温度高于24℃,所以人们会垫着冰打发奶油。其次,将奶油放在冷冻层保存,会把它冻坏,也就无法打发了。
生活常识
刻一个橡皮章需要多久
若橡皮章图案比较简单的话,可能只需十几二十分钟就能完成,若图案非常复杂的话,可能要花费一个星期甚至更久才行。新手在刻橡皮章时最好选择简单并且线条较粗的图案,然后准备好刻刀、橡皮砖、铅笔等材料即可。
生活常识
5个9的黄金是怎么回事
5个9的黄金是指含金量999.99‰的黄金,它纯度高价格也高,但很多人认为这种高纯金是商家宣传的噱头,还有相关人员说999.99‰的黄金无法被检测证实,因此购买黄金时要谨慎选择。
生活常识
泡芙中间不熟什么原因
泡芙中间不熟的原因可能是面粉没熟、面糊过干、温度不够等。一般面粉不熟,泡芙就难以膨胀起来,中间自然也就不会受热了,而面糊过干,表皮就会很厚,热量无法进入到内部,温度不够面皮无法膨胀就要适当进行调整。
生活常识
粽子是碱性还是酸性
粽子是碱性还是酸性的需要根据它使用的材料来进行判断,根据专家说明,糯米大部分是酸性的,所以很多糯米制成的粽子也就是酸性的, 但是有一种碱水粽使用食用碱制作而成的,它就是碱性的,另外我们在分辨之前还需要了解清楚碱性和酸性如何划分。
生活常识
哪个部位的牛肉适合炒着吃
牛肉适合炒着吃的部位有里脊、外脊、上脑、三岔等部位,这些部位都是牛身上比较嫩的,炒制之后更能激发其香味,口感更佳。要是像胸肉、腹肉这种肉质比较粗但是咬感好的部位,则更适合用于烧烤、涮火锅等,往往只有经过长时间的制作才能激发口感。
生活常识
剩下的熟海蟹怎么保存
想要保存吃剩的熟海蟹,就一定不能把它们放在高温环境中,如果天气冷气温低可以把它们放在阴凉处,如果天气炎热就只能把它们放在冰箱冷冻室。
生活常识
杏和酸奶能一起吃吗
杏和酸奶是能一起吃的,这二者所含有的成分并不会造成冲突,所以大部分人吃了都不会有任何不良反应,且酸奶具有促进消化的作用,而杏子能够清热解毒,对身体是有一定好处的,但要注意杏子性热,吃多了容易上火。
生活常识
室外游泳要注意什么
1、不要一个人野泳,在室外游泳要在熟悉的地方,不能一个人去游野泳;2、不明水域不要跳水,在情况不明的水域不要跳水,以免水位过浅或有石头突出造成危险;3、过饱或过饥不要下水,吃的太饱或没有吃饭不要下水游泳,以免发生危险。
生活常识
手机丢了银行卡里面的钱安全吗
手机丢了银行卡里面的钱从理论上来说是安全的,银行卡绑定的并不是我们的手机而是支付账号,当我们补办了手机并且重新登录微信、支付宝等支付软件原先手机上的登录就会退出,不过若是还没来得及修改,捡到手机的人破解了密码,就有可能利用手机短信修改密码。
科技
动车可以提前一个站下车吗
动车可以提前一个站下车,这被称作乘车区间范围内缩短行程出行,在铁路管理范围内是允许的,不过未乘坐的区间铁路方面不会补偿差价给你。另外,如果是卧铺的话,建议事先向乘务员说明情况,提前换票后下车。
生活常识
浮潜和深潜有什么区别
浮潜和深潜含义不同,浮潜比较简单,一般指的是浮在说面的潜水,配戴的专业设备也不用很多,就算没有潜水证也可以浮潜,深潜指的是水肺潜水,利用压缩空气瓶在水下呼吸,能进入更深的海底,但需要穿戴专业的潜水设备,还要了解潜水技巧。
兴趣爱好
杀虫剂怎么喷
在使用杀虫剂之前,我们要先戴上口罩,然后将食物、杯子等密封好,之后打开杀虫剂的封口,用食指按压喷出液体,在角落等虫子比较多的地方多喷洒一些,喷完之后立即离开房间即可。
生活常识
鱼胶粉的做法
首先准备好各种材料,将粗砂糖放到锅中煮成褐色,看到泡沫之后关火,加入热开水、牛奶、糖混合搅拌均匀至糖融化之后就可以了,再将鱼胶粉和水混合,隔水加热之后和蛋液混合,再按照步骤倒进果冻膜放到冰箱冷冻即可。
生活常识
胸肌怎么练
要想练出胸肌,可以每天坚持做俯卧撑、举哑铃或者是使用拉力器等等,做俯卧撑和哑铃的时候最好是分组做,开始的时候少做一些,慢慢的增加次数,直到达到自己的极限甚至突破极限,会有很明显的变化,而拉力器每天多拉多练,坚持下去也有一样的效果。
涨知识